法律分析：需要办健康证，餐饮经营许可证，工商营业执照和税务登记证。没有营业执照，从事经营，是无照经营，将会按照有关法律规定查处取缔，责令停止相关经营活动，向与无照经营行为有关的单位和个人调查、了解有关情况；进入无照经营场所实施现场检查；查阅、复制、查封、扣押与无照经营行为有关的合同、票据、账簿以及其他资料。
法律依据：《无照经营查处取缔办法》
第二条 任何单位或者个人不得违反法律、法规、决定的规定，从事无证无照经营。
第三条 下列经营活动，不属于无证无照经营:(一)在县级以上地方指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动;(二)依照法律、行规、决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。