杂烩菜的英语是：chop suey、hodgepodge。
杂烩菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看杂烩菜详细内容】
由几种剩菜搀和而成的菜。杂烩菜[záhuìcài]⒈由几种剩菜搀和而成的菜。
二、引证解释
⒈由几种剩菜搀和而成的菜。引《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”
三、汉语大词典
由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”
四、其他释义
1.由几种剩菜搀和而成的菜。
五、关于杂烩菜的成语
六、关于杂烩菜的词语