近几年，随着短视频的流行，越来越多人使用空气炸锅做各种美食。随即又掀起了一波“空气炸锅热”。有网友认为，空气炸锅是“人类最伟大发明”，有了空气炸锅，就等于有了油炸锅、烤箱、烧烤炉、微波炉等。那空气炸锅怎样做面包呢？一起往下阅读了解吧：
1、准备食材：全麦粉200克、干酵母1小勺、食盐1-2勺、温水170克。
2、和面+醒发：将干酵母加入到温水中搅匀，再依次放入面粉、盐，搅拌均匀后开始和面至无干粉状态，随后盖上保鲜膜，在温室状态下，醒发2小时。
3、松面：待面团醒发完成后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室松弛3小时左右。
4、制作成小面团+再次发酵：在松弛好的面团上撒一些面粉，用手揉搓一会，随后捏起分量合适的面团，将其团成圆形，并在面粉中滚动几圈，使其表面粘上面粉。此动作重复，直至大面团全部制作成小面团。接着用刀在小面团表面划一道口子，再将小面团放在常温下二次发酵40分钟。
5、烤面包：发酵好的面团放入敷有油纸的烤模中，同时，空气炸锅预热200度，底盘中放少量水制造蒸汽，烤25分钟左右即可。
以上是“空气炸锅怎样做面包”的详细步骤介绍，希望对大家有一定的参考意义。喜爱吃面包的网友，不妨动手操作一番！