古代交杯酒叫合什么酒

合卺酒就是“交杯酒”，是古代结婚时的一种仪式。合卺酒没有特别规定使用什么酒，古时候，一般是使用家里酿制的酒，类似于酒酿的甜酒，酒精度数较低，香甜可口。