1、把姜切成末，葱切末，白萝卜切末。
2、在肉馅中放入适量葱末，姜末，盐，味精，鸡精，胡椒粉。
3、加入花椒粉，生抽，料酒，蚝油，老抽，加入少许清水，搅拌均匀，加入白萝卜末，加入少许香油，搅拌均匀即可。