酒药的英语是：Chinese yeast。
酒药的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看酒药详细内容】
用于酿造黄酒和江米酒的曲。
二、国语辞典
酿制黄酒或米酒所用的曲。酒药[jiǔyào]⒈酿制黄酒或米酒所用的曲。
三、辞典修订版
酿制黄酒或米酒所用的麴。
四、其他释义
酿制黄酒或江米酒用的曲。
五、关于酒药的成语
酒醉酒解 敬酒不吃吃罚酒 对症之药 对症下药 对证下药 对症发药
六、关于酒药的造句
1、“解酒保肝”的心理需求和市场机会，市面上出现了数量众多的“解酒茶”、“解酒保健品”和所谓的“解酒药”。
2、此外，网上还有不少解酒药的名称和作用原理各有不同，不仅有国产货，还有日本、德国等的舶来货，价格从数十元到数百元不等。
3、取蛇菌毒人后，会使人晕眩、笑无常，一饮酒，药毒即发，凶狠怒，如同癫子。
4、而低度的发酵酒、配制酒、如黄酒、果露酒、药酒、奶等，有害成分极少，却富合糖、有机酸、氨基酸、甘酒、糊精、维生素等多种营养成分。
5、通过平板稀释分离法，对衡阳酒药的微生物组成、菌落形态以及主要酶活力进行初步分离和分析。
6、“耕佣蚕妇共欣然，得见先生定有年，洒扫门庭拂床几，瓦盆盛酒药豚肩。