做咖喱鸡大约需要多少时间
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发布时间：2022-04-22 07:30
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热心网友
时间：2022-06-17 18:03
半个小时左右。
准备材料：鸡腿肉1只、油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、生抽0.5茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少许、生粉1茶匙、洋葱半个、土豆1个、红萝卜1根、咖喱块100克
步骤：
1、鸡腿洗净，红萝卜，土豆，洋葱去皮洗净。
2、鸡腿肉斩大块。
3、加入少许的盐，糖 ，生粉，料酒，食用油腌制一会。
4、把土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块，可稍大一点。
5、锅烧热，放少许油，把鸡肉放入。
6、稍稍翻炒一下，就把土豆，洋葱，红萝卜也放入锅内炒一下，基本上是食材有点热度就可以了。
7、接着加入适量的热水，可稍多一点，这样在焖制的时候，不易粘底。
8、放入咖喱块。
9、中小火焖制，中途记得要多翻动一下锅内，以防粘锅烧糊了。
10、直到水分有些收干，就可以了。
11、成品。
热心网友
时间：2022-06-17 18:03
主料：鸡块、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉
辅料：葱、蒜末、油、料酒、盐
1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出；
2. 锅内放入油烧至5成热，放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄，捞出沥油。
3. 锅内留少许油，放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香，放入适量水翻炒几下，放入鸡块、料酒，转中火烧5分钟，放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅。
在豆果上看到的一个咖喱鸡的做法分享与您！这个菜大概需要10多分钟的制作就可以。
