螃蟹需要煮多久
发布网友
发布时间：2022-02-26 07:05
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-26 11:26
螃蟹煮多久？
1.螃蟹通常需要煮15到20分钟的时间。
2.通常3到4两重的螃蟹，需要煮15分钟，4两以上的螃蟹需要煮20分钟。
3.煮螃蟹的时候一定要控制好时间，煮的时间不能低于15分钟，否则无法起到杀菌消毒的作用。
4.煮螃蟹的时间也不能超过30分钟，否则会影响螃蟹的鲜嫩以及食用口感。
总结
1.螃蟹通常需要煮15到20分钟的时间。
2.4两以上的螃蟹需煮20分钟。
3.煮螃蟹时一定要控制好时间。
4.煮螃蟹的时间也不能超过30分钟。
热心网友
时间：2022-02-26 08:34
螃蟹要煮多久才合适。
水煮螃蟹的时间一般在15只20分钟上下，其实水煮螃蟹，与清蒸螃蟹的时间很相似，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹大小数量以及火候有关。
将螃蟹放在水中，把它泡在清水里半小时，主要是讲身体的杂物排除，然后用毛刷来把螃蟹清洗干净。
锅中倒入适量的清水，没过螃蟹头顶多一点可以，然后倒入黄酒加入生姜即可，当锅里的螃蟹由青变红后不要着急，在小火焖上十分钟就可以关火了。
打开锅盖取出螃蟹，然后站着准备好的调料醋、酱油、就可以吃了，试试吧。
